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■美味しいお酒との出会い
福知山市の大内地域から収穫したお米で純米吟醸酒が誕生しました。
銘柄は「京都・福知山北の都」です。
私も試飲しました。
朝霧に包まれた色をしており、山間の静寂な自然がかもしだす早朝の香りがします。
口に含んだときには子供の時食べた、山梨の味がしました。
【京都・福知山北の都】
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